Vistas:0 Autor:Editor del sitio Hora de publicación: 2022-03-15 Origen:Sitio
El objetivo deextracción de colágenoy la purificación es hacer que el rendimiento y la pureza de la extracción de colágeno lo sea lo más alto posible y hacer que el extracto de colágeno puro extraído cumpla con los requisitos de diferentes campos. Hasta ahora, hay cuatro métodos de extracción principales para extractos de colágeno puro de la siguiente manera: método ácido, método alcalino, método de sal y método enzimático. En el proceso de extracción real, los diferentes métodos de extracción a menudo se combinan para lograr un mejor efecto de extracción.
Aquí está la lista de contenido:
Extracción ácida
Extracción alcalina
Extracción del método de sal
Extracción enzimática
La extracción ácida utiliza principalmente una baja concentración iónica de condiciones ácidas para impregnar las materias primas, rompiendo así los enlaces de sal intermoleculares y las bases de Schiff, al tiempo que causa hinchazón y disolución de fibra. Los principales ácidos utilizados como solventes son ácido clorhídrico o sulfito, ácido fosfórico, ácido sulfúrico, ácido acético, ácido cítrico y ácido fórmico. El método ácido es un método relativamente común y efectivo para extraerExtracto de colágeno puros ColágenoExtraído por el método ácido retiene su estructura helicoidal de tres cadenas en la mayor medida. Este método es rápido y el peso molecular del extracto de colágeno puro es continuo, lo que es adecuado para la preparación de biomateriales médicos y materias primas, pero el rendimiento del producto es bajo, el equipo está corroído y la contaminación es pesada.
Los agentes de tratamiento comunes utilizados para la extracción de colágeno por el método alcalino son cal, hidróxido de sodio, carbonato de sodio, etc. Por ejemplo, Holzer et al. usó un método de remojo de agua de cal 1 % a 1.5 % para extraerExtracto de colágeno puro.Dado que tiende a causar hidrólisis de enlace peptídico, el peso molecular del producto de hidrólisis obtenido es relativamente bajo. Por lo tanto, este método no es deseable si queremos conservar la estructura helicoidal de colágeno de tres tiras.
Las sales neutras utilizadas para la extracción deExtracto de colágeno puroPor el método de sal, el acido clorhídrico-tris-hidroximetil aminometano (TRIS-HC1), cloruro de sodio, citrato, etc. En condiciones neutras, el colágeno se disuelve cuando la concentración de sal alcanza una cierta cantidad. Y diferentes tipos de colágenos se pueden precipitar al salar el extracto de colágeno puro con diferentes concentraciones de cloruro de sodio.
La extracción enzimática es el uso de proteasa para disolver el colágeno, las condiciones de hidrólisis son leves, la velocidad de reacción es rápida, laExtracto de colágeno puroTodavía tiene la estructura completa de la hélice de tres cadenas, la pureza de la proteína es alta, las propiedades físicas y químicas son estables, y no hay contaminación ambiental. Las proteasas comunes utilizadas para la extracción enzimática son pepsina, tripsina o enzimas complejas. El proceso se puede seleccionar como un método de un solo paso, es decir, la extracción directa con solución de enzimas. Método de dos pasos, es decir, extracción inicial con ácido o base seguida de extracción enzimática.
El extracto de colágeno puro de Guangdong Victory Biotech Co., Ltd fue altamente concentrado, mantenido al colágeno bioactivo y usó un proceso de fabricación especial para mantener la integridad de la estructura de la triple hélice.
